◆すごいビタミンC【AA-2G】って何？


すごいビタミンC【AA-2G】とは岡山大学教授である山本格（ヤマモト　イタル）教授の開発した安定持続型の特性を持つビタミンCの物質名です。従来のビタミンCの弱点であった水・空気・熱・光などにより簡単に分解される安定感のない性質をグルコース（ブドウ糖）と結合させるという画期的な方法で簡単に分解をされることがなく安定して存在出来るようにしたビタミンCのことでL−アスコルビン酸ー２グルコシド（Ascorbic Acid 2-Glucoside）の略称でエーエーツージと読みます。また大学等の各機関において研究の結果、体内に摂取され腸にてグルコースとの結合が切られビタミンCへになってから高い抗酸化性を発揮すると思われていたものがAA-2G自体でも既にビタミンCよりも高い抗酸化性を持つことがあきらかとなり、化粧品原料を中心にその用途が広がってきているようです。

◆すごいビタミンC【AA-2G】は何にいいの？効果・効能とは？


AA-2Gですが、前項にも書いたようにAA-2G自体でもビタミンCを超える抗酸化性があると言われていますので腸で体内に吸収されるまでの間も抗酸化物質として数多くの効果・効能を発揮しています。以下に示すのは約40あると言われているビタミンＣの効果効能です。

代表的なものとして

・抗酸化性　　　　　　　・美白、美肌効果！　　　　・抗ストレス性　　
・アルコール分解　　　　・抗ウィルス性　　　　　　・免疫機能の向上
・非生体物質の排泄などがあります。

以下、村田晃、「新ビタミンＣと健康」より

１、環状ヌクレオチドの生成と調整に関係しています。
２、プロスタグランジンの生成と調節に関係しています。
３、インターフェロンの産生をうながし、活性を高めます。
４、水酸化（ヒドルキシル化）反応に関与しています。
５、アスコルビン酸⇔アスコルビン酸ラジカル⇔デヒドロアスコルビン酸という可逆的な酸化還元系を構成し、体全体の酸化還元にかかわっています。（抗酸化性）
６、活性酸素、その他ラジカルを捕捉します。（抗酸化性）
７、抗酸化（還元）作用をもっています。（抗酸化性）
８、ビタミンＥラジカルを還元して、ビタミンＥを再生します。つまり、ビタミンＥと相乗的抗酸化作用を示しています。（抗酸化性）
９、コラーゲンの生成と維持に必要です。（美肌・結合組織保護）
１０、薬物代謝系にかかわっています。（非生体物質の排除）
１１、副腎皮質ホルモンやカテコールアミンの生成と維持にかかわっています。
１２、糖の代謝に関係しています。
１３、インスリン様の血糖低下作用をもっています。
１４、アミノ酸の代謝に関係しています。（コラーゲンの生成）
１５、チロシンからのメラニン生成を抑えます。（美白）
１６、葉酸の代謝に関係しています。（抗酸化）
１７、カルニチンの生成にかかわっています。（疲労回復、毎日の元気）
１８、鉄の吸収を高めます。（貧血改善）
１９、鉄を含むタンパク質の生成と代謝にかかわっています。（貧血改善）
２０、カルシウムの吸収と代謝にかかわっています。（イライラ改善、骨粗しょう症予防）
２１、骨代謝や骨芽細胞の分化・増殖にかかわっています。（骨粗しょう症予防）
２２、抗ヒスタミン作用をもっています。（抗ストレス、抗アレルギー）
２３、悪玉のＬＤＬコレステロールを減らします。
２４、善玉のＨＤＬコレステロールを増やします。
２５、中性脂肪を減らします。
２６、血圧の上昇を抑えます。（高血圧対策）
２７、血液のフィブリン溶解活性を高めます。（血栓を防ぐ）
２８、免疫能を増強します。
２９、抗炎症作用に関係しています。
３０、寒冷抵抗力を高めます⇒風邪対策。血行促進：体温上昇等
３１、脳の機能にかかわっています。⇒
３２、尿酸低下作用をもっています。
３３、金属キレート作用をもっています。
３４、利尿作用を持っています。
３５、鎮痛作用を持っています。
３６、ウィルスを不活化します。
３７、抗菌作用をもっています。
３８、ニトロソアミンの生成を抑えます。（抗ガン性）
３９、ガン原性を不活化します。
４０、抗腫瘍作用を持っています。



ずらーっとこんな感じでとりあえず他の物資とは比べ物にならないほどたくさんの効果・効能がビタミンCにはあるのです。
だからビタミンCはすごい！⇒そしてその安定型であるAA-2Gはものすごい！なまらすごい！でらすごい！ばりすごい！んです。
簡単に主な効果・効能を取りだすとこんな感じです。

１、老化の原因である活性酸素を除去すると言われている高い抗酸化作用！！
２、現代人に多い、これがない人はいないのではないと思いますが抗ストレス性！！（脳機能の保護）
ちなみに抗ストレス性もあますが、ストレスによって生まれた活性酸素の除去をする抗酸化性もあるという一石二鳥的な、入口も出口も大丈夫という感じでしょうか？

３、ご存知の方も多いですし、風邪をひいたら大量にビタミンCを摂取される方も多いですので良く知られていると思いますが、私自身もビタミンCを摂るようになってからは、風邪にかかる回数が減りましたし、感染しても比較的早く回復するようになりました。免疫機能の向上、予防効果（抗菌、抗ウィルス、風邪予防）！！

４、そして女性にはうれしい美白・美肌（コラーゲン生成、メラニン生成の抑制）！！よく美容のためにコラーゲンを摂られる方がいますがコラーゲンだけでは肌には働かないんです。ビタミンCがあってのコラーゲンなのですね。肌だけではなくコラーゲンは軟骨や骨を形成する物質でもあるので立ったり歩いたりするのがらくになるなんてことにもビタミンCが関係していますので特に摂るべき物質です。その他にもシミの原因であるメラニンの生成の抑制効果がありますので女性にはうれしい物質ですね。特にAA-2Gはあまり知られていないのですが多くの化粧品の原材料に使用されているという事実があります。高価なので化粧品でしか使用されていないのでしょうか？女性には必須です。

５、非生体物質の排泄！それって何？と思われる方も多いと思いますが、例えば水道水に含まれるトリハロメタンや塩素といったものや大気中にある化学物質、実は放射能物質に対しても高い抗酸化性を発揮すると言われているんです。実際に各研究機関から緊急提言という形で福島に住んでいる方や、原発の事故対応に行かれた方、関東圏の妊婦さんや小さなお子様なんかは抗酸化物質であるビタミンCを飲んで下さいという話が出ているんです。また、女優やモデルの方のように若々しくて綺麗な方は総じて水道水を飲まずにミネラルウォータを飲んでるなんて話も、水道水に含まれる非生体物質を体内に入れたくないからなんですねー、だから、高いから水道水でがまんという方でもせめてビタミンCだけは摂取したほうがいいと思います。

６、アルコールの分解！！アルコールを分解するのにも実はビタミンCが働いています。飲んだ後翌日がつらいという方、翌日顔に出てしまうという方は、飲んだ日には多めに摂取することをお勧めします。ちなみに煙草を吸うと1本で約35�rのビタミンCを失ってしまうと言われています。国の推奨量が1日100�rですので煙草を吸われる方、煙草を多く吸われた時は特に注意して摂取する必要があります。

◆すごいビタミンC【AA-2G】その特徴！



AA-2Gの特徴は従来のビタミンＣが熱や光、水、空気といったものによって簡単に分解されていたのに対し、グルコース（ブドウ糖）と結合することにより安定した状態で存在することが可能になったことです。野菜に火を通すとビタミンCが壊れるという話はよく聞く話しですが、実は水で野菜を洗うだけでもビタミンCの一部は壊れますし、収穫から時間がたつほど含まれるビタミンCの量は減少するというので置いておくだけで壊れていく物質なのです。では、この安定がどんな良いことをもたらすかといいますと、1つ目は体内に摂取した時に従来のビタミンCであればおよそ1時間〜2時間で尿と一緒に流れ出てしまっていたものが、AA-2Gは、およそ5時間〜6時間は安定をして体内に留まり、効率よく摂取され効率よく血中に存在するようになったことです。今まではいっぱい摂っても吸収されるのごくわずかで、しかも短時間であったのが、必要な分を必要なだけ摂取をして摂取した分だけ効率よく吸収される、だから効率よく効くということです。摂りすぎによる副作用の心配も解消されましたし、本来は1時間〜2時間おきにこまめに摂取しなければいけないということも必要なくなったのです。ビタミンCを大量に摂取することで、他の化合物と容易に反応してしまい、その機能性を変えてしまうなどという心配もなくなったのです。

◆ビタミンCの消費量が増え逆にビタミンCの摂取量が減っている現代人



壊れやすい性質で知られるビタミンＣは、水や光、熱によって分解されやすいため、水で野菜を洗ったり、熱を通す調理をすることで簡単にビタミンＣを失ってしまいます。
壊れやすいため摂取しにくい性質に加えて、実は年々私達が食品から摂取出来るビタミンＣの量が少なくなっている現状があります。その原因は、食生活の変化により肉中心の野菜を食べない食生活によるビタミンＣ摂取量の低下。加工・冷凍食品の増加によるビタミンＣ含有量そのものの低下です。また、それだけではなく農薬や化学肥料の使用、収穫から口に入るまでの流通時間の長さなど、様々な要因で食物に含まれるビタミンＣ自体が減少し続けているのです。
　それに対し、私達が消費するビタミンＣの量は年々増加傾向にあります。ストレス社会といわれる現代社会を生きる私達の体を、抗ストレス作用を持つビタミンＣがサポートし健全な毎日の生活を支えています。また、排気ガス等の大気中の環境化学物質や添加物、農薬、水道水に含まれる塩素やトリハロメタン等に対しては、もともと体内にない物質として、排泄するメカニズムが働きます。その他にも多くの作用があなたの健康生活をサポートしているのです。
　特に、お酒を飲む機会が多い方、煙草を吸われる方はビタミンＣを多く消費していますので、気づかないうちに体内のビタミンＣが不足した状態になり、色々な疾患を生みだしている場合がありますのでご注意ください。



◆ビタミンC含有飲料の謎？



ビタミンＣを多く含んでいる飲料商品の表示を見てみるとビタミンＣの含有量１０００�r〜５００�rといったように含有量が表記されており、ビタミンＣの含有量に大きな幅があるのが分かります。これは、充填直後と賞味期限内でビタミンＣの量が光や熱により壊れて少なってしまうことを如実に物語っているのです。逆に他社メーカーの飲料を見てみると１０００�rとのみ書かれています。これは、メーカーにより充填時の含有量しか書いていないことが考えられるのです。各メーカの考え方はおいておくとして、この２つの事実は、ビタミンＣが壊れやすいという事実を如実に物語っているのです。また、実際に某メーカーの賞味期限内である飲料のビタミンC量を測定したところ含まれていたビタミンCの量は10分の1にもなっていたそうです。



◆ビタミンCが体内で創りだせないのは人間だけ？


みなさんご存知でしょうか？


◆壊血病とビタミンC

出典：村田晃、「新ビタミンＣと健康」、1999年1月